Expertise sensorielle et langage olfactif dans la filière parfum-cosmétique Présentiel

Dernière mise à jour : 03/12/2025

Objectifs de la formation

- Découvrir, acquérir et structurer les connaissances théoriques et olfactives fondamentales,

- Savoir identifier les 8 familles et 10 facettes olfactives, développer son sens de l'odorat et ses connaissances des matières premières,

- Savoir classer en famille et facette un parfum du marché,

- Maîtriser le vocabulaire pour décrire un parfum, 

- Comprendre l'impact de la maturation et de la macération,

- Savoir détecter les problèmes de qualité d'une matière première ou d'un parfum (vieillissement et pollution).

- Se forger une "Culture Parfum".

 

 

Description & Contenu

visuel

INITIATION À LA PARFUMERIE ET AU LANGAGE DES ODEURS

- Le fonctionnement de l'odorat,

- Fabrication d'un parfum : mode d'emploi,

- Les outils du Parfumeur,

- L'origine des matières premières,

- La classification des parfums,

- Les différents types de concentrations d'un parfum,

- Le vocabulaire olfactif 

 

MAÎTRISE DU LANGAGE OLFACTIF

Étude des principales matières premières (192) et parfums (100) de chaque facette olfactive étudiée :

- Hesperidée, Aromatique, Nouvelle Fraîcheur, Verte.

- Florale, Aldéhydée, Fruitée, Marine.

- Boisée, Épicée, Gourmande, Poudrée.

- Cuir, Orientale, Ambrée, Chyprée, Fougère, Musquée.

 

CONTRÔLE QUALITÉ PARFUM

- Notions d'application, de réactivité, de stabilité et de conservation des matières premières et des parfums. 

- Étude de la maturation et de la macération de certaines familles olfactives,

- Exercices techniques sur l'altération des matières premières et des parfums,

- Test triangulaire.

 

 

 

- Exercices olfactifs

Public visé

Tout public, et tout particulièrement les personnes portant un intérêt au monde du parfum et souhaitant acquérir les bases, puis approfondir ses connaissances, avec pour objectif de travailler avec des matières premières olfactives, parfums ou produits parfumés.

Prérequis

- Maîtrise de la langue française (existe en anglais, nous contacter),

- Sans anosmie.

Informations sur l'admission

- Pré-inscription sur notre site internet ou traitement des demandes effectuées par mail, téléphone ou RDV sur place,

- Si pré-inscription par internet : prise de contact avec le demandeur pour validation de sa demande d'inscription  (téléphone ou mail),

- Vérification des objectifs du bénéficiaire de la prestation,

 

Présentation :

- des conditions d'inscription,

- des modalités d'organisation de la formation

- des modalités de paiement (30 % d'acompte sont demandés pour valider l'inscription),

- des modalités d'évaluation (évaluation des acquis)- Envoi de la convention au bénéficiaire de la formation ou à l'entreprise du bénéficiaire.

 

L'admission est validée lors de la signature de la convention de formation ainsi que l'envoi de l'acompte de 30 % de la prestation.

Modalités pédagogiques

- 40% d'apports théoriques et de connaissances,

- 60% de pratique,

- Séances de formation dispensées en salle ou à distance (en cours particulier).

Moyens et supports pédagogiques

Pendant le cours : 

- Présentation support visuel,

- Touches olfactives.

 

Après le cours : 

- Dossier pédagogique dématérialisé (via Extranet) 

- 3 Olfactoriums® (orgue de 48 matières premières chacun) inclus dans la formation.

Outil pédagogique olfactif

A l'issue de la formation, chaque participant repart avec une collection de 144 matières premières afin de prolonger son éducation olfactive. Soit 3 Olfactoriums® Matières Premières au prix unitaire de 180 € H.T. (compris dans la formation).

Modalités d'évaluation et de suivi

Évaluation :

- Tests et exercices olfactifs réguliers,

- Travaux pratiques,

- Questions orales régulières de contrôle des connaissances,

- Questions à Choix Multiples (QCM) / Quiz / Evaluation.

 

Suivi :

- Émargement,

- Évaluation des acquis,

- Attestation de formation.

Formations liées

Cette formation est composée de plusieurs formations disponibles également individuellement :

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MODALITÉS D'ACCÈS

-Vous financez personnellement votre formation : inscription jusqu'à  J-2.

-Votre formation peut être financée par France Travail ou tout autre organisme d'accompagnement pour les particuliers : inscription jusqu'à J-21.

-Votre formation est financée en interne par votre entreprise : inscription jusqu'à J-2.

-Votre formation peut être financée par l'OPCO de votre entreprise : inscription jusqu'à J-21.

 

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Informations sur l'accessibilité

Dans le cadre du respect de la loi du 11 février 2005 "L'égalité des droits et des chances, la participation et la citoyenneté  des personnes handicapées", Cinquième Sens propose un accompagnement individualisé selon la situation du handicap du participant (conseils et  informations sur les dispositifs liés au handicap).

Nous tenons à votre disposition une liste d'organismes pouvant vous accompagner dans un  parcours en situation de handicap :

 

Autre lien utile :

 

Accueil du public en situation de handicap.

Nous vous invitons à prendre contact avec le service administratif  pour un accompagnement individualisé selon votre handicap.

Référent handicap - Emmanuelle Varron : 01 47 53 60 11 (du lundi au jeudi de 9h30 à 18h30 et vendredi de 9h30 à 12h30).

Courriel : formation@cinquiemesens.com

Informations complémentaires

Chaque module peut être adapté sur mesure selon vos attentes.

Certains modules peuvent être suivis à distance.

Nous contacter formation@cinquiemesens.com

Prochaines Sessions

  • Nous restons à votre écoute pour organiser cette formation selon vos besoins et vos disponibilités.

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