Expertise sensorielle et langage olfactif dans la filière parfum-cosmétique Présentiel
Dernière mise à jour : 03/12/2025
Objectifs de la formation
- Découvrir, acquérir et structurer les connaissances théoriques et olfactives fondamentales,
- Savoir identifier les 8 familles et 10 facettes olfactives, développer son sens de l'odorat et ses connaissances des matières premières,
- Savoir classer en famille et facette un parfum du marché,
- Maîtriser le vocabulaire pour décrire un parfum,
- Comprendre l'impact de la maturation et de la macération,
- Savoir détecter les problèmes de qualité d'une matière première ou d'un parfum (vieillissement et pollution).
- Se forger une "Culture Parfum".
Description & Contenu
INITIATION À LA PARFUMERIE ET AU LANGAGE DES ODEURS
- Le fonctionnement de l'odorat,
- Fabrication d'un parfum : mode d'emploi,
- Les outils du Parfumeur,
- L'origine des matières premières,
- La classification des parfums,
- Les différents types de concentrations d'un parfum,
- Le vocabulaire olfactif
MAÎTRISE DU LANGAGE OLFACTIF
Étude des principales matières premières (192) et parfums (100) de chaque facette olfactive étudiée :
- Hesperidée, Aromatique, Nouvelle Fraîcheur, Verte.
- Florale, Aldéhydée, Fruitée, Marine.
- Boisée, Épicée, Gourmande, Poudrée.
- Cuir, Orientale, Ambrée, Chyprée, Fougère, Musquée.
CONTRÔLE QUALITÉ PARFUM
- Notions d'application, de réactivité, de stabilité et de conservation des matières premières et des parfums.
- Étude de la maturation et de la macération de certaines familles olfactives,
- Exercices techniques sur l'altération des matières premières et des parfums,
- Test triangulaire.
- Exercices olfactifs
Public visé
Prérequis
- Maîtrise de la langue française (existe en anglais, nous contacter),
- Sans anosmie.
Informations sur l'admission
- Pré-inscription sur notre site internet ou traitement des demandes effectuées par mail, téléphone ou RDV sur place,
- Si pré-inscription par internet : prise de contact avec le demandeur pour validation de sa demande d'inscription (téléphone ou mail),
- Vérification des objectifs du bénéficiaire de la prestation,
Présentation :
- des conditions d'inscription,
- des modalités d'organisation de la formation
- des modalités de paiement (30 % d'acompte sont demandés pour valider l'inscription),
- des modalités d'évaluation (évaluation des acquis)- Envoi de la convention au bénéficiaire de la formation ou à l'entreprise du bénéficiaire.
L'admission est validée lors de la signature de la convention de formation ainsi que l'envoi de l'acompte de 30 % de la prestation.
Modalités pédagogiques
- 40% d'apports théoriques et de connaissances,
- 60% de pratique,
- Séances de formation dispensées en salle ou à distance (en cours particulier).
Moyens et supports pédagogiques
Pendant le cours :
- Présentation support visuel,
- Touches olfactives.
Après le cours :
- Dossier pédagogique dématérialisé (via Extranet)
- 3 Olfactoriums® (orgue de 48 matières premières chacun) inclus dans la formation.
Outil pédagogique olfactif
Modalités d'évaluation et de suivi
Évaluation :
- Tests et exercices olfactifs réguliers,
- Travaux pratiques,
- Questions orales régulières de contrôle des connaissances,
- Questions à Choix Multiples (QCM) / Quiz / Evaluation.
Suivi :
- Émargement,
- Évaluation des acquis,
- Attestation de formation.
Formations liées
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Informations sur l'accessibilité
Dans le cadre du respect de la loi du 11 février 2005 "L'égalité des droits et des chances, la participation et la citoyenneté des personnes handicapées", Cinquième Sens propose un accompagnement individualisé selon la situation du handicap du participant (conseils et informations sur les dispositifs liés au handicap).
Nous tenons à votre disposition une liste d'organismes pouvant vous accompagner dans un parcours en situation de handicap :
- Agefiph - Tel (appel gratuit) : 0800 11 10 09 : www.agefiph.fr
- Cap emploi : www.capemploi.net
- La MDPH de votre département : www.mdph.fr
- L'Arpejeh : www.arpejeh.com
Autre lien utile :
Accueil du public en situation de handicap.
Nous vous invitons à prendre contact avec le service administratif pour un accompagnement individualisé selon votre handicap.
Référent handicap - Emmanuelle Varron : 01 47 53 60 11 (du lundi au jeudi de 9h30 à 18h30 et vendredi de 9h30 à 12h30).
Courriel : formation@cinquiemesens.com